FERIA DE DISEÑO


El viernes 17 y sábado 18 de 14 a 21 en la Up (Ecuador 933) se realiza Nuestra feria de diseño II edición. Exponen más de 60 estudiantes y egresados de la Up. Promocionan y/o venden sus productos de diseño.

CON EL SELLO DE RICKY


Hoy martes 2 de noviembre a las 17 en la Up (Mario Bravo 1050, aula magna) se realizará una charla con el empresario de zapatos Ricky Sarkany. En este encuentro se aprenderá: cómo es el proceso de lanzamiento de una campaña? cómo se identifican las próximas tendencias? cómo se hace para que una marca siga siendo atractiva en el mercado? entre otros temas. La actividad requiere inscripción previa siguiendo este link http://fido.palermo.edu/servicios_dyc/noticiasdc/eventos/detalle_agenda.php?id_activ=2485

TODO SOBRE LA CERVEZA


Este jueves 30 a las 18 en la UP (Jean Jaurés 932, inscripción previa) se realiza el evento Cerveza, el sabor de la espuma que marca tendencia. Requiere inscripción previa por internet en

Programa:
18:00
Acreditación
18:15
Noevelle Gastronomie
“cerveza, tradiciones y sabores”
18:30
Cervecería Barba Roja
“Cerveza artesanal, un nuevo concepto que no tiene marcha atrás”
18:50
Cervecería artesanal Neffer
“No importa la cantidad, sino la calidad” procesos productivos en la elaboración de cerveza
19:10
Cervecería Zeppelin
“cervezas especiales en busca del sabor”
19:30
Down Town Matías
“Down Town Matías, la cerveza del irish pub”
19:50
Escuela de arte gastronómico
“maridando la cerveza”
20:10
Degustación de los productos de las empresas participantes
Todas las charlas son dadas por altas autoridades de las marcas correspondientes

PARAÍSOS POR DESCUBRIR


El jueves 3 de junio se realizará el 3er Encuentro con Empresas del Turismo y la Hospitalidad comenzará a las 10:30 y finalizará a las 19:30 con un pausa que comprende las horas de la tarde (12 a 18). El organigrama queda organizado de la siguiente manera 10:30 a 12 y de 18:30 a 19. El encuentro está desarrollado con el objetivo de completar la formación de los alumnos de turismo. Está organizado por la Up y auspiciado por Asatej, Avis y Hertz, entre otros. En el mismo más de 20 empresas líderes de la industria estarán en contacto con alumnos y egresdos de las carreras afines. La cita es en Santa Fé 1079, Facultad de Ciencias Económicas de la Up. Actividad libre y gratuita para toda la comunidad. No requiere inscripción previa.

TENDENCIAS GASTRONÓMICAS


Hoy jueves 22 a las 9:30 en la UP (Mario Bravo 1050, aula magna) se realizará la 5° Jornada de Tendencias Gastronómicas organizada por la prestigiosa universidad junto a GH Grupo Gastronómico. Programa:

9:30-9:50 Acreditación, Apertura
10:00 Presentación del hotel Sofitel Buenos Aires, chef Olivier Falchi.
11:00 Food Service. Catering para Empresas y Sanatorios.

12:00 La Ópera de Bartolomeo Scappi
14:00 Makro presenta a S.I.G.A. (Servicios Integrales Gastronómicos Argentinos)
15:00 Gastronomía en los Museos
16:00 Bayton. Empresa especialista de personal temporario de hotelería y gastronomía.

El evento requiere inscripción previa